U malom naselju, gdje su se obitelji okupljale oko domaćih jela, rodila se ideja o “Firoozu”. Od samog početka Firouz je imao jedan jednostavan cilj: stvoriti okus koji ne samo da će zadovoljiti želudac, već i zagrijati srce.
Osnivač Firooza nakon godina putovanja po Europi i Aziji primijetio je nešto važno. Ljudi su uvijek tražili nešto posebno — okuse koji bi ih mogli odvesti na putovanje. Ipak, većina hrane bila je ili previše predvidljiva ili je izgubila svoju pravu bit. Tada je donesena odluka da se popuni ta praznina.
Svaki sendvič ili taco u Firoozu tretiraju se kao remek-djelo. Kombinacijom visokokvalitetnih namirnica, začina inspiriranih našim zavičajem i strasti prema kuhanju stvorili smo okuse koji se ističu.
Firouz je mjesto gdje okusi oživljavaju i svaki je zalogaj podsjetnik da hrana treba biti više od samo nečega što jedete - to bi trebalo biti nezaboravno iskustvo.